El yogurt es una opción excelente para saciar el hambre y para las meriendas a media mañana y media tarde, hoy te enseñaremos una receta para hacer yogurt casero a tu gusto y ahorrar un poco de dinero.
Ingredientes:
-1 Litro de Leche entera
-1 Yogurt firme natural
-Azúcar al gusto
Elaboración:
En un bowl mezclar el litro de leche entera con el yogurt firme y la azúcar y dejarlo tapado con un pañito de cocina para que “respire” durante 8 horas (es recomendable elaborarlo de noche para que esté listo en la mañana)
Si te gusta mas el yogurt firme que el líquido resta 200 ml de leche entera a la preparación que serán sustituidos por 200 ml de nata, la adición de sabores a canela, frutas o vainilla se efectúa después de que el yogurt natural está listo, el yogurt favorece el equilibrio del ph natural y la flora bacteriana estomacal necesarios para el organismo en cierto grado.
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